值得关注的是，本次大会还特别设置了圆桌论坛环节，并邀请中国副食流通协会速冻食品专业委员会秘书长祝宝威作为圆桌论坛主持人，周口市预制菜产业联合会会长、周口莲菜网总经理胡新、山东天合堂食品股份有限公司市场总监杨国栋、河南省新乡市恒达商贸有限公司总经理左晓霞、高阳县马辉冷库总经理马辉等多位来自渠道、营销等领域的嘉宾共同就“那些卖的好的烤肠，哪里做得好？”这一主题进行探讨。

嘉宾们围绕着目前在市场上热销的烤肠产品，在产品品质、口感、营销、渠道等方面所具有的共性特点。并结合自己的产品和渠道，分享了各自对于产品热销的成功经验和独到见解。与会者们纷纷表示，通过本场圆桌论坛的交流和碰撞，他们对于烤肠未来的发展趋势，以及行业机会，有了更多的启发和思考。

作为本届大会的压轴环节，同时也是备受行业关注的颁奖盛典，也在现场观众的期待中举行。大会组委会对在速冻烤肠产业发展中做出杰出贡献的企业和个人进行了表彰。颁发并逐一揭晓了中国速冻烤肠食品行业最佳贡献大奖、特别贡献大奖、优秀品牌大奖、优秀经销商大奖及优秀供应链企业大奖等多个奖项，获奖企业和个人代表上台领奖，并发表了获奖感言。

作为本次获奖企业之一，河南锦年食品有限公司负责人表示：“这份荣誉不仅是对我们过去努力的肯定，更是对我们未来发展的激励。我们将继续秉承创新精神，为消费者提供更多优质的速冻烤肠产品。

同时，我也非常感谢这次大会为我们提供了一个展示自己实力和成果的平台。”随着颁奖环节告一段落，本届大会的第二日议程也在中国副食流通协会速冻食品专业委员会执行会长、全食展创始人王海宁发表的总结致辞中缓缓落下帷幕。王海宁回顾了大会的亮点和成果，对与会者的积极参与和贡献表示了衷心感谢，并对速冻烤肠产业的未来发展充满了信心和期待。

11月23日，备受瞩目的“2024中国速冻烤肠食品产业大会”进入了第三天——企业游学活动。来自全国各地的150余位食品行业参会代表们齐聚河南漯河，一同走进了中国知名肉类加工企业双汇、中国知名辣味零食企业卫龙，以及中国休闲食品巨头之一的旺旺集团，深入探索行业头部企业得运营模式和成功经验。

来自全国各地的与会者们也纷纷表示，本次大会不仅让他们学到了很多新知识、新技能，还结识了很多新朋友、新伙伴，找到了新的发展方向与品类机会，更坚定了持续投入品牌打造，产品升级的信心。他们期待未来能有更多的机会参与到这样的行业盛会中来，共同推动速冻烤肠及肉制品行业的持续健康发展。

本届2024中国速冻烤肠食品产业大会的成功举办，不仅为速冻烤肠食品产业的厂商们提供了一个深入交流、共谋发展的平台，也为产业的转型升级和高质量发展注入了新的活力和动力。大家纷纷表示，将以此次大会为契机，加强合作，共同推动速冻烤肠产业的繁荣与发展。

此外，备受行业关注的是，应广大速冻食品经销商、渠道商和终端商的要求，2025全国速冻食品展览会（全食展）定于2025年2月23-25日，在深圳国际会展中心（宝安新馆）举行。本届2024中国速冻烤肠食品产业大会，正是2025全国速冻食品展览会（全食展）系列活动之一。

同时，作为本年度全国速冻食品展览会（全食展）系列活动的最后一场，将于12月24-26日在河北省高碑店市首衡国际酒店，举办“2024中国速冻食品经销商大会”。

本届大会旨在搭建一个速冻食品经销商、渠道商、生产商及行业专家的交流平台，共同探讨行业发展趋势，推动产品创新与合作共赢，受到了广大冻品行业厂商的广泛关注和期待。

据悉，2025全国速冻食品展览会（全食展）将是中国食品会展头部品牌“全食展”，在冻品板块的全新战略升级。届时，将为更多速冻食品经销商及专业买家提供一站式选品平台，让广大厂商能够在展示优质产品、挑选渠道佳品的同时，更好地实现高效采购与合作共赢。期待与来自全国各地的参展商和专业观众相聚深圳，共享这场关于速冻食品的豪门盛宴，共同推动速冻食品行业良性健康的发展！