随着国内居民生活节奏持续加快，现代化冷链物流体系不断完善与普及，我国速冻食品行业正迎来前所未有的发展黄金期。过去主要集中在餐饮后厨、农贸批发市场等渠道的速冻类产品，如今已经全面走进普通家庭餐桌，成为日常饮食中不可或缺的重要品类，也为整个家庭速冻食品赛道打开了万亿级的庞大消费市场，而 2026中冰展的强势落地，更是为冻品行业发展再添核心动能。

家庭速冻食品与传统餐饮渠道产品在定位、需求、消费场景上有着明显差异。餐饮渠道更看重成本控制，强调量大实惠、标准化生产与高效配送；而家庭消费端则更加注重精致感、健康属性、口味口感、营养搭配以及高附加值。消费者早已不满足于大包装、基础款的传统速冻产品，转而青睐包装更精致、配方更健康、口感更出色、品质更有保障的家庭专属速冻食品。家庭速冻食品正从过去的 “饱腹刚需型”，快速向 “品质型、营养型、享受型” 升级，依托 2026 中冰展行业流量优势，冻品企业也将迎来全新的增长突破口。

顺应消费升级趋势与市场真实需求，全国家庭速冻食品展览会应势而生并完成全新升级。该展会的发展历程最早可追溯至 2015 年 9 月举办的首届中国冰淇淋冷冻冷藏食品展览会，也是 2026中冰展的前身雏形。经过多年深耕细作与不断迭代优化，展会从最初单一的冷冻食品展示平台，逐步发展成为覆盖全产业链、引领行业发展方向的专业权威展会。2025 年春季，展会以全国速冻食品展览会的身份被行业广泛熟知；如今正式升级为 2026 秋季全国家庭速冻食品展览会，搭配重磅亮相的 2026 中冰展，双展联动互补，定位更加清晰，赛道更加聚焦，全力助推中国家庭速冻食品产业迈向高质量发展新阶段。

本届全国家庭速冻食品展览会将于 2026 年 8 月 13 日 —15 日在杭州大会展中心隆重举办，作为第 27 届全球高端食品展览会（全食展）的核心组成部分，展会将与第 22 届中国冰淇淋冷食展览会、2026 中冰展、第 12 届中国糖果零食展览会、第 2 届中国控糖低 GI 食品大会暨展览会、杭州国际食品电商包装容器及印刷展览会同期同馆举行，由龙品锡展览主办。本次展会集群总展出面积达 8 万平方米，预计汇聚 1200 家优质参展企业，吸引超 12 万人次专业采购商到场对接，2026 中冰展凭借多年行业沉淀，已然成为冷食、速冻、冰淇淋赛道的核心标杆大展。

本届展会紧紧围绕家庭消费核心场景，集中展示速冻米面制品、冷冻调理食品、预制菜肴、杂粮主食、冷链装备及包装材料等全产业链优质企业与创新产品。截至目前，金荣泰、在旗杂粮主食等多家行业知名品牌已确定参展，将联合入驻 2026 中冰展专属展区，集中呈现家庭速冻领域的最新产品、前沿技术与发展趋势。

展会立足长三角核心区位优势，辐射全国各类商贸渠道，将吸引全国各地经销商、代理商、商超连锁、社区团购、生鲜电商、餐饮连锁、新零售平台等专业买家，齐聚杭州奔赴 2026 中冰展现场，实现精准对接、高效洽谈，打造集品牌展示、商贸合作、渠道拓展、趋势发布于一体的一站式高效商贸平台。

首衡智慧冷链总经理杨建飞表示，全国家庭速冻食品展览会精准抓住了万亿家庭餐桌的新机遇。除了商超、传统流通、餐饮等常规渠道外，展会还能充分依托杭州发达的直播电商产业优势，借助 2026 中冰展庞大客商资源，为广大速冻食品生产企业链接更多电商资源，助力企业布局区域零售、即时零售等新兴渠道。展会期间，主办方将携手 2026 中冰展组委会，共同举办第三届中国速冻食品经销商大会，定于 8 月 14 日全天开展，集结专业采购商户团组团观展选品。

行业一众从业者纷纷看好本次杭州盛会，一致认可全食展冻品板块与2026中冰展的行业价值。北京君霖食品、广州冰程先森供应链等众多头部商贸企业，常年锁定该系列展会进行选品合作，依托展会优质平台挖掘市场爆款，实现企业规模稳步扩张。

2026 年 8 月，杭州大会展中心，全国家庭速冻食品展览会携手 2026 中冰展重磅登场，与全行业同仁携手同行，共同挖掘万亿家庭餐桌商机，开启中国速冻冷食产业高质量发展全新篇章。